?gampong simbe merupakan salah satu gampong yang berada di wilayah kecamatan Mutiara Timur Kabupaten pidie yang berjarak sekitar 4 km dari pusat Ibu Kota Kabupaten Gampong Simbe merupakan sebuah gampong yang indah dan ramah penduduknya yang juga merupakan sebuah gampong yang memiliki banyak tikungan, sungai yang mengalir dari Tiro yang memiliki pemandangan eksotis dan air yang jernih dan persawahan yang terbentang luas dengan keelokan paronama alamnya. nama gampong simbe berasal dari nama pembelahan sungai utama ( Bahasa daerah Simbe).
?masyarakat gampong simbe semua penduduknya bersuku aceh, dan hanya beberapa orang saja yg bersuku jawa dan batak, hal itu pun terjadi bukan karna ada sekumpulan suku jawa dan batak yang menetap disitu tetapi suku-suku tersebut masuk ke desa simbe karna bersuamikan orang atau karna beristrikan orang desa tersebut yang bersuku aceh asli.
?kepedulian penduduk/masyarakat terhadap agama sangat tinggi hal ini dapat dilihat dari keaktifan para ibi-ibu, remaja dan anak-anak yang menghadiri pengajian yang ada didesa tersebut dalam hal ini di desa simbe terdapat dua buah menasah, dan beberapa balai pengajian yang dikelola oleh teng dan ustad desa tersebut.